TCBS AGAR (500 gr.) / Щелочной агар (500 гр.)

ЩЕЛОЧНОЙ АГАР

Для селективного выделения Vibriocholeraи других энтеропатогенных Vibrio приводящих к отравлению пищевых продуктов  

 Состав

* Обезвоженный порошок, гигроскопичен, хранить в сухом месте, в плотно закрытой таре при температуре ниже 25 ° C, защищать от прямых солнечных лучей.

Инструкции по использованию

Растворить 89,00 г в 1000 мл дистиллированной воды. Осторожно нагреть до кипения при перемешивании, чтобы растворить среду полностью. НЕ АВТОКЛАВИРОВАТЬ. Охладить до температуры 45-50° С и разлить в стерильные чашки Петри.

Внешний вид: Прозрачный, слегка опалесцирующий, сине-зеленый гель

рН (при 25 ° С): 6,8 ± 0,2

  Принцип действия:

Щелочной агар (Vibrio селективный агар) обладает высокой селективностью для выделения холерного вибриона и V. parahaemolyticus из образцов стула, и указанные в стандартных методах тестирования пищевых продуктов.

 Это весьма селективная среда отвечает требованиям питания видов Vibrio и позволяет конкурировать с кишечной флорой. Виды Vibrio организмов способны расти в средах, содержащих повышенные концентрации соли. Vibrio виды являются естественными обитателями воды.

 Протеаза пептон и дрожжевой экстракт являются единственными источниками углерода, азота, витаминов группы В - комплекс, минералов и аминокислот в питательной среде. Тиосульфат натрия служит в качестве источника серы и, в сочетании с трехвалентным цитратом, обнаруживает производство сероводорода. Сахароза входит в качестве сбраживаемого углевода для метаболизма Vibrio. Ингибирование грамположительных бактерий достигается включением бычьей желчи, которая является синтетическим веществом и в первую очередь подавляет энтерококки. Бычья желчь также помогает ингибировать грамм - положительные бактерий.

 Щелочной рН среды улучшает восстановление холерных вибрионов, так как этот организм чувствителен к кислотным средам. Тимоловый синий и Бромтимоловый синий включены в качестве индикаторов изменения рН. Цитрат натрия и тиосульфат натрия являются селективными агентами, обеспечивая щелочной рН для ингибирования грамположительных организмов и подавления колиформных организмов. Агар является затвердевающим агентом.

Интерпретация результатов

Культуральные свойства, наблюдались после инокуляции (10³ КОЕ / мл) и инкубации при 35-37ᵒС в течении 18-24 часов.