Тепловой шкаф UNOX EVEREO XEEC-10HS-EPD

Тепловой шкаф UNOX EVEREO XEEC-10HS-EPD

Тепловой шкаф UNOX EVEREO - профессиональное кухонное оборудование, предназначенное для заведений общественного питания или торговли. Используется для сохранения готовых блюд горячими, а также можно использовать для разморозки или подогрева. Шкаф оснащен сенсорной панелью управления, рабочей камерой из нержавеющей стали, LED-подсветкой и дверцей с двойным стеклом. Система защиты от перегрева и функция самодиагностики ошибок и проблем обеспечивают надежную работу оборудования. Тепловой шкаф имеет компактные размеры и подходит для небольших помещений. 

Функции:

• Сохранение до 200 программ пользователя
• Режим Preserving mode позволяет хранить блюда до 7 дней в вакуумной упаковке
• Режим Holding mode позволяет хранить блюда до 8 часов при определенной температуре и влажности
• Режим Marketplace mode позволяет хранить заказанные блюда до 1 месяца для дальнейшей продажи (транспортировка и доставка при температуре 4 °C)
• Автоматический режим с выбором времени и продукта
• Возможность назначить одну программу сохранения на выделенный уровень
• MULTI.Time: хранение разных блюд одновременно, до 10 таймеров
• Программа Re-order Point (ROP) контролирует количество самых продаваемых блюд, оставшихся на каждом уровне

Параметры:

• Габаритный размер: 600x632x590 мм
• Вес нетто: 47.5 кг
• Напряжение: 220 В
• Потребляемая мощность: 2 кВт
• Температурный режим: 40 до 80 °C
• Количество уровней: 10 уровней 460х330 мм
• Расстояние между уровнями: 28 мм
• Производитель: UNOX, Италия

Компания NIVA EQUIPMENT специализируется на поставке профессионального оборудования для предприятий общественного питания и торговли. Мы реализуем продукцию ведущих производителей качественного кухонного оснащения из стран СНГ, Европы и Америки. Также наша компания предоставляет услуги консалтинга, технологического проектирования и обслуживания предприятий. 

Мы всегда рады стать Вашим надежным партнером и готовы предложить Вам оптимальные коммерческие условия и качественный сервис!