Kamchatka qulog'i Dobroflot – bu xushbo'y bulonda losos baliq go'shtining mayda bo'laklari. Baliq mo'l-ko'l, u yumshoq va ta'mga boy, ozgina bulon bor, u boy va o'rtacha darajada sho'r. Baliq sho'rvasining ta'mi mutlaqo tabiiydir, uni faqat xushbo'y qalampir va dafna yaprog'i soya qiladi. Bunday kavanoz uy qurilishi baliq sho'rvasi uchun ajoyib asos bo'ladi. Siz faqat uning tarkibini kartoshka va sabzi bilan qovurilgan piyozning standart to'plamiga qo'shishingiz kerak.