Don, unning reologik xossalarining analizatori REOGRAFASI (REOGRAF, ALVEOGRAF).
Аппарат применяется для выполнения следующих процедур: - контроль реологических и хлебопекарных свойств зерна и муки; - составление помольных и отгрузочных партий зерна; - приготовление смесей муки (валка); - классификация муки исходя из целевого назначения; - определение воздействия и необходимых для введения дозировок некоторых добавок, таких как аскорбиновая кислота, энзимы, и прочие; - контроль протеолитической активности, вызванной повреждением зерна насекомыми. Определяемые анализатором показатели: - упругость (p); - растяжимость (l); - хлебопекарная сила муки (w); - соотношение p/l; - индекс эластичности (le).
Ushbu mahsulotga hali izoh qoldirilmagan
Mazkur sotuvchi haqidagi ma'lumot Soliq.uz tizimi orqali tekshirildi va ishonchli deb tasdiqlandi
Batafsil