Asboblar va non uchun stol. Unda vilkalar pichoqlar, tovoqlar, dilimlenmiş non va pastki bo'limlarda turli xil yordamchi materiallar mavjud.
Oziq-ovqat mahsulotlarini tarqatish liniyasi qulaylik va samaradorlikni ta'minlaydigan o'z-o'ziga xizmat ko'rsatish tizimlarida muhim rol o'ynaydi. Mijozlarning kutish vaqtini minimallashtirish uchun u funktsional va ergonomik bo'lishi kerak. Navbatlarni oldini olish va oson kirishni ta'minlash uchun birinchi va ikkinchi kurslar uchun marmitlarni joylashtirishni to'g'ri tashkil qilish muhimdir.
Salatlar, ichimliklar va shirinliklar uchun muzlatgichli vitrinasi tashrif buyuruvchilarning e'tiborini jalb qilish uchun aniq ko'rinadigan va qulay bo'lishi kerak. Asboblar va non uchun modul qulay joyga joylashtirilishi kerak, shunda mijozlar kerakli narsalarni tez va qiyinchiliksiz olishlari mumkin. Tarqatish liniyasining oxirida kassaga ega bo'lish xizmat ko'rsatish jarayonini yakunlashga yordam beradi va hisob-kitoblarni tezlashtiradi.
Tez-tez so'raladigan savollar (FAQ)
1. Asboblar va non uchun stolning o'lchamlari qanday?
O'lchamlar har xil bo'lishi mumkin, lekin ular odatda muassasa ehtiyojlariga qarab uzunligi 120 dan 180 sm gacha va kengligi 60 dan 80 sm gacha.
2. Asboblar stollari odatda qanday materiallardan tayyorlanadi?
Eng ko'p ishlatiladigan zanglamaydigan po'lat, alyuminiy yoki bardoshli plastmassa chidamlilik va oson parvarish qilishni ta'minlaydi.
3. Asboblar stoliga xizmat qilishim kerakmi?
Ha, gigienani saqlash uchun muntazam tozalash va dezinfektsiya qilish kerak. Neytral yuvish vositalaridan foydalaning.
4. Stolda bo'sh joyni tashkil qilishning eng yaxshi usuli qanday?
Asboblarni turiga qarab ajrating (vilkalar, qoshiqlar, pichoqlar) va qulaylik uchun idishlar yoki stendlardan foydalaning. Non uchun joy ajratishni unutmang.
5. Mening muassasam uchun mukammal stolni qanday tanlash mumkin?
Bo'sh joy hajmini, ichki uslubni va kutilayotgan mijozlar sonini hisobga oling. Tozalash oson va gigienani saqlaydigan modellarni tanlash yaxshidir.
6. Ko'chada stoldan foydalanish mumkinmi?
Agar stol ob-havoga chidamli materiallardan tayyorlangan bo'lsa, uni tashqarida ishlatish mumkin. Biroq, uni to'g'ridan-to'g'ri quyosh nuri va yomg'irdan himoya qilish tavsiya etiladi.
7. Stolda xavfsizlikni qanday ta'minlash kerak?
Stol barqaror va toymasin oyoqlari borligiga ishonch hosil qiling. Zarar uchun uni muntazam tekshirib turing.
© 2012 - 2024 glotr.uz. Barcha huquqlar himoyalangan.