NARXNI TEKShIRISh UChUN TOSHKENT BOSHQARMASI BILAN BOG'LANING: 

"Pancake week" krep mashinasi an'anaviy rus dumaloq kreplarni tez pishirish uchun mo'ljallangan va uni kichik kafelar, bistros, restoranlarga o'rnatish mumkin. Bu zanglamaydigan po'latdan yasalgan poydevor bo'lib, unda diametri 36 sm bo'lgan bir yoki ikkita qovurilgan yuzalar joylashgan.Pankek mashinasi bilan ishlash qulayligi uchun brülörlerin ishchi yuzasini yoritish uchun maxsus qavsga o'rnatilgan lampochka o'rnatilgan. Qurilmaning yondirgichlari ovqatlanish tizimida foydalanishga ruxsat berilgan issiqqa chidamli quyma temirdan yasalgan bo'lib, bu sirtning mexanik shikastlanishga yuqori qarshiligini aniqlaydi. Qovurilgan qavrilgan sirt va quyma temirning yuqori yopishmaydigan xususiyatlari kuydirgichga krep yopishtirish imkoniyatini istisno qiladi.

Katta yumaloq krep tayyorlash jarayoni xamirni qavrilgan yuzada bir tekis taqsimlash muammosi bilan bog'liq. Ushbu muammoni hal qilish uchun etkazib berish to'plami maxsus rolikni o'z ichiga oladi, buning yordamida hatto malakasiz xodimlar ham krep-keklarni osonlikcha tayyorlaydilar. Pancakes to'g'ridan-to'g'ri o'choq yuzasida pishiriladi va uni har safar yog'lash kerak emas, uni kuyishdan oldin yaxshi qizdirish va o'simlik moyi bilan yog'lash kifoya.

Qurilmaning dizayni ish paytida oziq-ovqat bilan aloqada bo'lgan barcha yuzalar va tarkibiy qismlarni yaxshilab gigienik davolashga imkon beradi.