Bug'doy millionlab odamlar uchun asosiy oziq -ovqat hisoblanadi va dunyoda eng ko'p ekiladi. Oziqlanish qiymatidan tashqari, u metabolizmni normallashtiradi va ichak mikroflorasini tozalaydi. Bug'doy iz elementlarining boy tarkibiga ega - temir, kaltsiy, magniy, kaliy, natriy, qalay, xrom, molibden, rux, bor, selen va boshqalar. Bug'doy vitamin va minerallarga ham boy.

Bug'doy tarkibi: suv - 16,65%, tola - 2,53%, kraxmal va dekstrin - 56,77%, shakar - 1,45%, oqsillar - 12,85%, yog'lar - 1,75%, kaliy, kaltsiy, fosfor, marganets, temir, rux, selen, mis , oltingugurt, yod, B vitaminlari, A, E, D, PP vitaminlari, ko'p to'yinmagan yog'li kislotalar, aminokislotalar triptofan, metionin, leysin, valin, izolösin.

Bug'doy - O'zbekistonda ishlab chiqarilgan.

Italiya, Ispaniya, Singapur, Turkiya, Rossiya, Belarus, Qozog'istonga bug'doy eksporti bilan shug'ullanamiz.

Bug'doy eksporti 0,5 tonnadan.

Har qanday to'lov shakli.