Горчица

Xantal ziravorlari mayonez, pishloq va boshqa soslarni tayyorlash uchun ishlatiladi. Foydalanish: To'liq no'xat konserva va tuzlashda, har xil yonma-ovqatlar va sho'rvalarga ziravorlar qo'shish uchun ishlatiladi. Maydalangan urug'lar quruq ziravorlar yoki sous (xantal) sifatida ishlatiladi.