Yaponiyaning premium sifatli striploin mol go‘shti, Kagawa prefekturasida ishlab chiqarilgan. Ushbu kesma orqa mushakdan olingan bo‘lib, boy ta’mi, mayin tuzilishi va yuqori darajadagi marmarliligi bilan ajralib turadi, bu esa uni steyklar uchun ideal qiladi. Qadoq og‘irligi 2,0 kg. Go‘sht "HMJ-1 JAPAN" yorlig‘i bilan belgilangan bo‘lib, uning yapon kelib chiqishini va yuqori sifat standartlariga muvofiqligini tasdiqlaydi. Qadoqlangan sana — 23.03.24, saqlash muddati — 01.04.24 gacha. Germetik qadoq mahsulotning yangiligi va ta’m sifatini saqlashni ta’minlaydi. Issiqlik bilan ishlov berish uchun mo‘ljallangan.