Грибы Вешенка

Вешенки: свойства

Калорийность грибов Вешенка: 43 кКал.

Энергетическая ценность продукта Вешенки:

Белки: 3.31 г.

Жиры: 0.41 г.

Углеводы: 4.17 г.

Полезные свойства грибов Вешенка обусловлены тем, что в них содержатся все вещества, которые просто необходимы человеку – это жиры, углеводы, белки и витамины. Несмотря на малую калорийность, вешенка прекрасно утоляет голод, приближаясь по общему содержанию белка к мясу. Состав витаминов делает грибы схожими с овощами, ведь их мякоть богата витаминами А, В, С, Д, Е. Также по содержанию витамина РР вешенки считаются наиболее ценными грибами. Вешенки содержат большое количество полезных для человека минеральных веществ.