HICOLD SN 11/BT muzlatgich stoli

HICOLD SN 11/BT muzlatgich stoli oziq-ovqat mahsulotlarini muzlatish va saqlash, shuningdek, oziq-ovqat xizmati korxonalarida xamir va ingredientlar bilan ishlash uchun mo'ljallangan. U zanglamaydigan po'latdan yasalgan ish yuzasi bilan jihozlangan, yon tomoni va muzlatish kamerasi -18 dan -10 °C gacha. stol yuqori sızdırmazlık, chidamlilik va samarali sovutish tizimiga ega, bu uni professional oshxonalar uchun ideal tanlov qiladi.

Asosiy xususiyatlari:

Harorat rejimi: -18 dan -10 °C gacha
Hajmi: 300 l
Stol usti: yon tomondan, zanglamaydigan po'latdan yasalgan ish yuzasi
Eshiklar soni: 2
Kuchlanish: 220v
Quvvat iste'moli: 0.575 kVt
Olchamlari (W x g X H): 1390 mm x 600 mm x 850 mm
Og'irligi: 97 kg
Ishlab chiqarilgan mamlakat: Rossiya
Xususiyatlari:

Yuqori sızdırmazlık uchun 50 mm izolyatsiyali to'liq to'ldirish korpusi
Ko'p eritish rejimiga ega elektron boshqaruv bloki
Bir tekis sovutish uchun majburiy shamollatish
Iqtisodiy kompressor modeli
Eshiklarga yaqinroq menteşalar
Eshiklarning muzlashiga yo'l qo'ymaslik uchun Peng

Muzlatgich stollari haqida 10 ta tez-tez so'raladigan savollar:

Muzlatgich stoli nima? Muzlatgich stoli-bu professional oshxonalarda oziq-ovqat mahsulotlarini muzlatish va saqlash uchun uskunalar. U ish yuzasi va muzlatgichni birlashtirib, mahsulotlarni qayta ishlash va saqlash qulayligini ta'minlaydi.

Muzlatgich stoli nima uchun ishlatiladi? Muzlatgich stoli oziq-ovqat mahsulotlarini muzlatish, yarim tayyor mahsulotlarni saqlash, shuningdek, umumiy ovqatlanish korxonalari, restoranlar va kafelarda xamir va ingredientlar bilan ishlash uchun ishlatiladi.

Muzlatgich stollarida qanday harorat rejimi mavjud? Muzlatish stollari odatda -10°C dan -18°C gacha bo'lgan harorat oralig'ida ishlaydi, bu esa oziq-ovqat mahsulotlarini samarali muzlatish va saqlashga imkon beradi.

Muzlatgich stolining kuchi qancha? Muzlatish stolining kuchi modelga bog'liq va uskunaning hajmi va funktsiyalariga qarab 0,5 kVt dan 1,5 kVtgacha o'zgarishi mumkin.

Muzlatish stollarining xususiyatlari qanday? Muzlatgich stollari ko'pincha bir tekis sovutish uchun majburiy shamollatish, haroratni ushlab turish uchun korpus izolyatsiyasi, yaqinroq eshiklar va aqlli muzdan tushirish tizimlari kabi xususiyatlarga ega.

Oshxonangiz uchun muzlatgich stolini qanday tanlash mumkin? Tanlashda hajm, harorat rejimi, quvvat sarfi va muzdan tushirish va shamollatish tizimlari kabi qo'shimcha funktsiyalar mavjudligini hisobga olish muhimdir. Shuningdek, materiallarning sifatiga (zanglamaydigan po'lat) e'tibor berishga arziydi.

Muzlatgich stollarida qanday delilardan foydalanish mumkin? Muzlatgich stollarida model va o'lchamga qarab Gn 1/1 yoki GN 1/6 gastronomik xususiyatlari ishlatilishi mumkin.

Muzlatgich stoliga qanday xizmat ko'rsatish kerak? Muzlatgich stoliga texnik xizmat ko'rsatish uchun uni muntazam ravishda axloqsizlikdan tozalash, jihozning sog'lig'ini kuzatish, shuningdek sovutish tizimi va termostatni vaqti-vaqti bilan tekshirish muhimdir.

Muzlatish stoli belgilangan haroratni qancha vaqt ushlab turadi? Samarali issiqlik izolatsiyasi va haroratni boshqarish tizimlari tufayli muzlatgich stoli uzoq vaqt davomida barqaror haroratni saqlab turishi mumkin, bu esa kamera ichidagi harorat o'zgarishini minimallashtiradi.

Yuqori haroratli xonalarda muzlatgich stolidan foydalanish mumkinmi? Muzlatgich stollarining aksariyat modellari atrof-muhit harorati +12°C dan +32°C gacha bo'lgan xonalarda ishlashga mo'ljallangan, bu uskunani o'rnatishda e'tiborga olish kerak.