Kamchatka kiyuchcha ikrasi
Sotuvda mavjud Kod: P-1102499Kamchatka kiyuchcha qizil ikrasi
Kiyuchcha ikrasining foydalari
-
Rekord darajadagi Omega-3: 7% dan ortiq to‘yinganmagan yog‘ kislotalari – bu boshqa ko‘pgina losos turlaridan ko‘proq. Ular tomirlarni mustahkamlaydi, miya faoliyatini qo‘llab-quvvatlaydi va yallig‘lanishni kamaytiradi.
-
“Yaxshi” xolesterin manbai: Kiyuchcha ikrasi qon lipidlarini tartibga solishga yordam beradi, tomirda plak hosil qilmaydi.
-
Ko‘p protein va vitaminlar: Unda A, D, E, B12 vitaminlari, shuningdek temir, magniy va fosfor mavjud — immunitet, energiya va teri salomatligi uchun zarur.
-
Past kaloriyalilik: 100 g ga atigi 150 kkal, shuning uchun hatto muvozanatli dietaga ham mos keladi.
Qiziqarli faktlar
-
“Kumush losos”: Kiyuchcha o‘zining yorqin, deyarli kumush rangli shillasi sababli shunday nom olgan. Uning ikrasi chuqur rubin rangida, ikra donalari taxminan 4 mm.
-
Nodir va qimmatbaho: Kiyuchcha populyatsiyasi boshqa losos turlariga nisbatan kam, shuning uchun uning ikrasi yanada elit va qimmat hisoblanadi.
-
Yumshoq ta’m, achchiqliksiz: Nerka yoki gorbusha ikrasidan farqli o‘laroq, kiyuchcha ikrasi deyarli achchiq emas va qaymoqli, yog‘li ta’mga ega.
-
Shampan yoki oq vino bilan mukammal: Ta’mi engil ichimliklar bilan ajoyib uyg‘unlashadi, ayniqsa bayram dasturxonida.
Ushbu mahsulotga hali izoh qoldirilmagan