Dafna barglari sho'rvalarni lazzatlash uchun ishlatiladi, asosiy taomlarga - go'sht va baliqlarga qo'shiladi va sabzavotlarga (salatlardan tashqari), soslar va marinadlarga qo'shiladi. Dafna yaprog'i oziq-ovqat sanoatida jele va sakatatlarning ta'mi va hidini yaxshilaydi, u bilan kolbasa, pishloq, pate, güveç, mayonez va ketchup tayyorlanadi.
© 2012 - 2024 glotr.uz. Barcha huquqlar himoyalangan.