N-butanol
Buyurtma asosida Kod: P-11339141-butanol, shuningdek butan-1-ol yoki normal butanol deb ham ataladi, kimyoviy formulasi C₄H₉OH bo‘lgan va chiziqli tuzilishga ega birlamchi spirt hisoblanadi. 1-butanolning izomerlari — izobutanol, butan-2-ol va tert-butanol. “Butanol” atamasi aniqlashtirilmasdan qo‘llanilganda, odatda chiziqli izomer — 1-butanol nazarda tutiladi.
1-butanol tabiiy ravishda shakarlar va boshqa uglevodlarning etanol fermentatsiyasi jarayonida ikkilamchi mahsulot sifatida hosil bo‘ladi. U ko‘plab oziq-ovqat mahsulotlari va ichimliklarda uchraydi. AQShda 1-butanol sun’iy xushbo‘ylashtiruvchi qo‘shimcha sifatida ruxsat etilgan bo‘lib, yog‘, qaymoq, mevalar, rom, viski, muzqaymoq, muz, qandolat mahsulotlari, nonvoylik buyumlari va sharbatlarda qo‘llaniladi. Shuningdek, u turli xil iste’mol tovarlarida ham keng foydalaniladi.
Ushbu mahsulotga hali izoh qoldirilmagan