Natriy azotistokisliy (Natriy nitrit)- 1 kg

Natriy azotistokisliy (natriy nitrit), xch — oq yoki biroz sarg‘ish kristall kukun bo‘lib, suvda yaxshi eriydi va o‘ziga xos sho‘r ta’mga ega. Ushbu modda ko‘plab sanoat tarmoqlarida keng qo‘llaniladi, chunki u bir vaqtning o‘zida tiklovchi, barqarorlashtiruvchi va antibakterial xususiyatlarga ega. Mahsulot GOST 4197-74 talablariga javob beradi va yuqori kimyoviy tozalik bilan ajralib turadi, bu esa uni laboratoriya va ishlab chiqarish jarayonlarida ishonchli qiladi.

Kimyo sanoatida natriy nitrit bo‘yoqlar, farmatsevtika mahsulotlari, azo birikmalar va korroziya ingibitorlarini sintez qilishda muhim reagent hisoblanadi. U organik moddalarni barqarorlashtirishda, reaksiyalarni nazorat qilishda va oksidlanish jarayonlarini sekinlashtirishda ishlatiladi. Metallurgiyada esa u metall yuzalarini zanglashdan himoya qiluvchi eritmalar va moylar tarkibiga kiritiladi.

Oziq-ovqat sohasida natriy nitrit (E250) konservant sifatida juda kichik miqdorda ishlatiladi. U Clostridium botulinum bakteriyasining rivojlanishini to‘xtatadi, go‘sht mahsulotlariga yoqimli pushti tus beradi va ularning saqlanish muddatini uzaytiradi. Biroq uni ishlatish qat’iy sanitariya me’yorlari bilan cheklanadi.

Natriy nitritning afzalliklari — yuqori barqarorlik, aniqligi, oson dozalash imkoniyati va boshqa reagentlar bilan yaxshi moslashuvi. Shuningdek, u suv tayyorlash tizimlarida korroziyaga qarshi vosita sifatida, to‘qimachilik sanoatida esa azo-bo‘yoqlar ishlab chiqarishda ishlatiladi.

Qo‘llash usuli:
Ishlatish usuli texnologik reglamentlarga muvofiq belgilanadi. Ish paytida xavfsizlik choralariga qat’iy rioya etish lozim: qo‘lqop, niqob va ko‘zoynak taqish tavsiya etiladi.

Saqlash sharoiti:
Moddani quruq, salqin, shamollatiladigan joyda, 30 °C dan yuqori bo‘lmagan haroratda saqlash kerak. Namlik va quyosh nuri ta’siridan himoya qilish zarur. Kislotali va yonuvchi moddalar bilan birga saqlash mumkin emas. To‘g‘ri sharoitda saqlanganda yaroqlilik muddati — 2 yil.