UNOX XEVC-0511-EZRM bug‘-konvektor mashinasi

UNOX XEVC-0511-EZRM CHEFTOP MIND.Maps™ ZERO seriyali parokonvektomat turli taomlar, nonvoy va konfet mahsulotlarini oshxonalar, savdo nuqtalari, nonvoyxonalar va konditerskalar uchun tayyorlashga mo‘ljallangan.
Model quyidagilar bilan jihozlangan:

• eshikda o‘rnatilgan LED yoritish,

• C-shaklidagi yo‘riqchilar, tishli joylari bilan,

• oson tozalash uchun ichki ochiladigan shisha,

• AISI 304 zanglamaydigan po‘latdan yasalgan, dumaloq burchakli kamera,

• profillangan po‘lat yo‘riqchilar,

• yuqori mustahkam o‘zini moylaydigan texnopolymer eshik qulfi,

• karbon tolali ichki eshik tutqichi pin.

Texnik xususiyatlar:

• Ulanish: 380 V, 220 V

• O‘rnatish: stol usti

• Qavatlar soni: 5

• Bug‘ hosil qilish usuli: injektor

• Qavatlar orasidagi masofa: 67 mm

• GASTRO idish va list turi: GN 1/1 (530×325 / 500×300 mm)

• Boshqaruv paneli: elektron

• Harorat rejimi: 30–260 °C

• Quvvat: 9,3 kVt

• O‘lchamlari: 960×880×870 mm

• Og‘irligi: 65 kg (qadoqsiz), 70 kg (qadoqlangan)

• Ishlab chiqarilgan mamlakat: Italiya

Yetkazib berish to‘plamiga: 4 ta plastik tutqich, suv tarmog‘iga ulash to‘plami (suv quvuri, mexanik filtr va qaytmaydigan klapan 3/4), «Starter Kit» (8 ta vint, kalit va stiker) kiradi. Pishirish listlari alohida sotib olinadi.

Qo‘shimcha sifatida suvni yumshatish va tozalash filtrlari tavsiya etiladi.