Ta'rif:

Pearl River Bridge istiridye sousi b 510 gr

Boy istiridye guldastasi va hech qanday baliq ta'misiz qalin jigarrang sous. Istiridye sousining o'ziga xos ta'mi va dengiz mollyuskalarining xushbo'yligi har qanday taomga o'ziga xos ta'm beradi. SOS to'g'ridan-to'g'ri ziravor sifatida yoki cho'milish uchun sous sifatida, shuningdek qovurish, qovurish, panjara qilish, sousda pishirish, salat tayyorlash, makaron uchun ishlatiladi. Istiridye sousi ko'pincha Xitoy va janubi-Sharqiy Osiyo oshxonalarida ishlatiladi.