Полуавтоматическая система по определению азота и белка по методу Къельдалю (KDN) с дигест (Келтран)
Sotuvda mavjud Kod: P-0161076Метод Кьельдаля основан на минерализации пробы концентрированной серной кислотой в присутствии окислителя, инертной соли – сульфата калия и катализатора сульфата меди. При этом аминогруппы белка превращаются в сульфат аммония, растворенный в серной кислоте.
Массовую долю азота в этом растворе измеряют химическим способом - путем подщелачивания раствора, дистилляции аммиака с водяным паром, поглощения его раствором борной кислоты и титрования последнего раствором соляной кислоты с индикацией точки эквивалентности по изменению окраски индикатора.
Благодаря высокой точности и воспроизводимости метод Кьельдаля является в настоящее время самым популярным официальным методом определения содержания азота и белка в пищевых продуктах и кормах.
Поскольку этот метод используется давно, он постоянно улучшается с точки зрения потребляемой энергии, требуемого места, а также веса контрольных образцов. Рабочие условия в комплексе полностью воспроизводимы и безопасны, позволяют обходиться минимальным количеством реактивов и рабочего объема.
Ushbu mahsulotga hali izoh qoldirilmagan
Mazkur sotuvchi haqidagi ma'lumot Soliq.uz tizimi orqali tekshirildi va ishonchli deb tasdiqlandi
Batafsilbu yerda xarid qilib bolmaydi korupsiya faqat ozlarini odamlari blan ishlashadi bu magazin emas ekan
Sharh qo'shish