Professional stol usti kombi pechi "Unox" BAKERLUX DO'KON. Pro™ XEFR-10EU-EMRV-DR (10 ta tovoqlar/600 x 400 mm)
"BAKERLUX SHOP. Pro™ MASTER" rusumli Unox brendi ishlab chiqaruvchisining professional yuqori unumli kombi pechi umumiy ovqatlanish va chakana savdo korxonalarida, non va qandolatchilik korxonalarida turli xil taomlar tayyorlash, non va qandolat mahsulotlarini pishirish uchun mo'ljallangan. Model elektron boshqaruv, LED yoritgich, o'rnatilgan drenaj teshigi va USB port bilan jihozlangan. Ochiq ichki oynasi tozalashni osonlashtiradi va maksimal gigienani ta'minlaydi. Kamera AISI 304 zanglamaydigan po'latdan yasalgan.
Dasturlash:
9 ta pishirish bosqichi
MULTI.Time texnologiyasi: bir vaqtning o'zida turli xil taomlarni tayyorlash uchun 10 ta taymerni o'rnatish imkoniyati
Nom va tasvirni o'rnatish imkoniyatiga ega 896 ta dastur uchun o'rnatilgan xotira
Retseptlarni raqam bilan saqlash imkoniyati
Texnik xususiyatlari:
Turi - pech
Turi - kombi pech, elektr
Brend - Unox
Model - BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER
Seriya - XEFR-10EU-EMRV-DR
Rang - kumush / qora
O'rnatish - ish stoli
Boshqaruv paneli - elektron
Voltaj - 380 V
Pech quvvati - 15,5 kVt
Kameralar soni - 1 ta
Olovli material - zanglamaydigan po'latdan, profilli po'latdan
Imkoniyatlar - 10 ta tovoqlar, o'lchami 600 x 400 mm
Pishirish rejimlari:
30-260 ° S oralig'ida harorat parametrlarini o'zgartirish
Bug 'bilan konveksiya 48-260 °C STEAM.Plus texnologiyasi bilan 10 dan 100% gacha
DRY.Plus texnologiyasi bilan konveksiya 30-260 °C
Qo'shimcha funktsiyalar va pishirishni avtomatik dasturlash:
9 ta pishirish bosqichi
MULTI.Time texnologiyasi: bir vaqtning o'zida turli xil taomlarni tayyorlash uchun 10 ta taymerni o'rnatish imkoniyati
Nom va tasvirni o'rnatish imkoniyatiga ega 896 ta dastur uchun o'rnatilgan xotira
Retseptlarni raqam bilan saqlash imkoniyati
Xususiyatlari:
AIR.Plus - o'choq kamerasi ichidagi havo taqsimoti
2 tezlikli va teskari aylanishli 3 fan
DRY.Plus - xonadan nam havoni tabiiy ravishda olib tashlash
STEAM.PlusTM - pech kamerasida optimal namlik darajasini ta'minlash
48-260 ° S harorat oralig'ida bug 'ishlab chiqarish
48-260 ° S harorat oralig'ida nam va quruq havoning kombinatsiyasi
DATA DRIVE POWER - Wi-Fi ulanishi
DDC.Ai - haqiqiy ehtiyojlarga qarab shaxsiy retseptlar va maslahatlar olish uchun sun'iy intellektdan foydalanish
DDC.App - smartfondan o'choqni onlayn boshqarish
DDC.Unox.com - kompyuteringizdan retseptlar yaratish va pechga yuklash
DDC.Stats - energiya sarfi, suv sarfi, pishirish vaqtini tahlil qilish
MAXI.LINK - bir nechta pechlarning ustunlarini yaratishga imkon beradi
ADAPTIVE.Pishirish - ko'rsatkichlarni optimallashtirish:
Mukammal natijalarga erishish uchun issiqlik jarayonini optimallashtirish va pishirish parametrlarini avtomatik sozlash
Bitta patnisni pishirishda ham, pech to'liq yuklanganda ham bir xil natijani ta'minlash
Sensor yordamida namlikni avtomatik boshqarish
CLIMALUX - namlikni avtomatik boshqarish
AUTO.Soft: kameraning barcha darajalari bo'ylab optimal issiqlik taqsimoti uchun harorat ko'tarilishini avtomatik, silliq sozlash
SMART.Preheating - dastlabki harakatlarni hisobga olgan holda haroratni va kamerani oldindan qizdirish davomiyligini avtomatik sozlash
Protek.SAFE - maksimal issiqlik izolyatsiyasi va xavfsizlik
Issiqlik yo'qotilishini kamaytirish uchun eshik ochilganda avtomatik fan to'xtaydi
Haqiqiy talabga qarab moslashuvchan quvvat iste'moli
Ikkita oynali eshik
Eshikni ochish - o'ngdan chapga
Yordamchi funktsiyalar:
Oldindan isitish harorati - 260 ° C gacha
Pishirish vaqti, harorat va kameradagi namlikni ko'rsatish
"INF" uzluksiz ishlash rejimi
Harorat birliklari °C yoki °F
Texnik tafsilotlar:
Oson tozalash va gigiena uchun yumaloq kamera burchaklari
LED kamera yoritgichi
Yumshoq yopish qulfi, avtomatik ochilish
Eshik sensori
Haddan tashqari issiqlikdan himoya qilish tizimi
Eshikni oson tozalash uchun ochiladigan ichki oyna
Egilgan L shaklidagi po'latdan yasalgan tovoqlar tayanchlari
Og'irligi va o'lchamlari
Kengligi - 800 mm
Chuqurligi - 829 mm
Balandligi - 952 mm
Og'irligi - 96 kg
Ishlab chiqarilgan mamlakat - Italiya
Kompaniyamiz umumiy ovqatlanish, chakana savdo, kir yuvish va oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqarish uchun zamonaviy texnologiyalar va jihozlar sohasida katta tajribaga ega. Yuqori malakali mutaxassislar har qanday format va profildagi umumiy ovqatlanish va savdo korxonalarini texnologik loyihalash xizmatlari, konsalting, asbob-uskunalar bilan ta’minlash va texnik xizmat ko‘rsatish sohasida professional bilimlarga ega. Taqdim etilgan barcha mahsulotlar yuqori texnik va ekspluatatsion xususiyatlarga javob beradi.
© 2012 - 2025 glotr.uz. Barcha huquqlar himoyalangan.
