qovurilgan barbekyu qanotlari

Muzlatilgan qayta ishlangan ovqatlar"qovurilgan barbekyu qanotlari tayyor"

Mahsulot tavsifi:
"Barbekyu qovurilgan qanotlari" - bu oldindan qovurilgan va xushbo'y barbekyu sousi bilan qoplangan mazali tovuq qanotlari, bu ularga boy, ozgina shirin va dudlangan lazzat beradi. Mahsulot allaqachon issiqlik bilan ishlov berish jarayonidan o'tgan, bu esa uni oddiy isitishdan keyin ishlatishga tayyor qiladi. Bu qanotlar tez kechki ovqat, piknik yoki ziyofat uchun juda mos keladi, bu erda ular haqiqiy taom bo'lishi mumkin.

Saqlash shartlari va yaroqlilik muddati:

Saqlash harorati: -18°C dan yuqori emas
Yaroqlilik muddati: saqlash shartlari bajarilgan taqdirda 3 oygacha.
Termal holat:

Muzlatilgan-mahsulot muzlatilgan va ishlatilgunga qadar saqlashga tayyor.
Paketning og'irligi:

Odatda paketning og'irligi 500 ± 20 g.
Pishirish bo'yicha tavsiyalar:
Qovurilgan barbekyu qanotlari qo'shimcha issiqlik bilan ishlov berishni talab qilmaydi, ular allaqachon foydalanishga tayyor. Isitish uchun siz turli xil usullardan foydalanishingiz mumkin:

Mikroto'lqinli pechda: quvvatga qarab o'rtacha 3-5 daqiqa.
Tandirda: 180°C da taxminan 10-15 daqiqa qizdirilguncha qizdiring.
Qovurilgan idishda: o'rtacha olovda 5-7 daqiqa davomida qizdiring, qanotlarini bir tekis qizdirish uchun aylantiring.
Afzalliklari:

Foydalanishga tayyorlik: qo'shimcha ishlov berish talab qilinmaydi, uni isitish kifoya.
Zo'r lazzat: xushbo'y barbekyu sousi qanotlarga o'ziga xos ta'm beradi, ozgina dudlangan teginish bilan.
Qulaylik va vaqtni tejash: bu samimiy kechki ovqat yoki gazak uchun tez va mazali variant.
Uzoq saqlash muddati: muzlatilgan qanotlar 3 oy davomida o'z ta'mini saqlab qoladi, bu esa har qanday vaziyat uchun qo'lingizda mazali taomga ega bo'lishni osonlashtiradi.
Xizmat qilish bo'yicha tavsiyalar:
Qovurilgan barbekyu qanotlari frantsuz kartoshkasi, guruch, yangi sabzavotlar, shuningdek soslar (masalan, barbekyu soslari, sarimsoq yoki smetana) kabi turli xil yonma-ovqatlar bilan juda mos keladi. Ular, shuningdek, salatlar bilan xizmat qilishlari yoki ziyofatda gazak sifatida foydalanishlari mumkin.

Eslatma:
Eng yaxshi ta'mga erishish va go'shtning suvli bo'lishini ta'minlash uchun qanotlarni haddan tashqari qizib ketmaslik kerak, shunda ular qurib ketmaydi.

Muzlatilgan qayta ishlangan ovqatlar haqida tez-tez so'raladigan savollar:

1. Muzlatilgan qayta ishlangan ovqatlarni qancha vaqt saqlashingiz mumkin?
Muzlatilgan qayta ishlangan ovqatlar odatda mahsulot turiga va saqlash sharoitlariga qarab 6 oydan bir yilgacha saqlanishi mumkin. Haroratni kuzatish juda muhim: sifatni saqlab qolish uchun ular -18°C dan yuqori bo'lmagan haroratda saqlanishi kerak.
2. Yarim tayyor mahsulotlarni xona haroratida eritish mumkinmi?
Yo'q, yarim tayyor mahsulotlarni xona haroratida eritish tavsiya etilmaydi, chunki bu bakteriyalarning ko'payishiga olib kelishi mumkin. Ularni muzlatgichda muzdan tushirish yoki muzlatilgan holatdan darhol pishirish yaxshidir (masalan, oldindan eritmasdan qovurish yoki pishirish).
3. Muzlatilgan yarim tayyor mahsulotlarni qanday muzdan tushirish kerak?
Yarim tayyor mahsulotlar muzlatgichda eng yaxshi eritiladi (bu bir necha soat davom etishi mumkin). Agar eritish uchun vaqt bo'lmasa, ba'zi ovqatlarni to'g'ridan — to'g'ri muzlatilgan holatdan pishirish mumkin-masalan, qovurish yoki pishirish.
4. Eritgandan keyin yarim tayyor mahsulotlarni qayta muzlatish mumkinmi?
Qayta muzlatish tavsiya etilmaydi, chunki bu mahsulotning ta'mi va xavfsizligiga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin. Qayta muzlatish bakteriyalarni ko'paytirish xavfini oshiradi, ayniqsa mahsulot to'g'ri eritilmagan bo'lsa.
5. Muzlatilgan qayta ishlangan ovqatlarni muzlatgichda qancha vaqt saqlashingiz mumkin?
Muzlatilgan yarim tayyor mahsulotlar muzlatgichda +5°C haroratda 48 soatdan ortiq saqlanmasligi kerak (mahsulotga qarab). Shundan so'ng, ular pishirilishi yoki tashlanishi kerak, chunki ularning sifati va xavfsizligi pasayadi.
6. Muzlatilgan yarim tayyor mahsulotlarni eritmasdan pishirish mumkinmi?
Ha, ko'plab muzlatilgan qayta ishlangan ovqatlar to'g'ridan-to'g'ri muzlatilgan holatdan tayyorlanishi mumkin, masalan, cordon Blue, chuchvara yoki Patties. Bu odatda paketda ko'rsatilgan.
7. Muzlatilgan qayta ishlangan ovqatlar yomonlashganini qanday tushunish mumkin?
Agar paketda buzilish yoki oqish kabi shikastlanish belgilari bo'lsa, bu mahsulot noto'g'ri saqlanganligini anglatishi mumkin. Bundan tashqari, agar mahsulot yoqimsiz hidga ega bo'lsa, rangi yoki tuzilishi o'zgargan bo'lsa, bu buzilish belgilaridir.
8. Pechda qanday muzlatilgan qayta ishlangan ovqatlarni tayyorlash mumkin?
Cordon Blue, pirog, güveç kabi ko'plab muzlatilgan qayta ishlangan ovqatlar pechda pishirilishi mumkin. Vaqt va harorat bo'yicha optimal natijaga erishish uchun paketdagi ko'rsatmalarga amal qilish muhimdir.
9. Muzlatilgan qayta ishlangan ovqatlarni tayyorlash uchun qancha vaqt ketishini qanday bilasiz?
Pishirish vaqti odatda paketda ko'rsatiladi. Odatda muzlatilgan ovqatlar yangi mahsulotlarga qaraganda bir oz ko'proq vaqt talab etadi, ammo aniq ko'rsatmalar ma'lum bir qayta ishlangan mahsulotga bog'liq (masalan, cordon Blue pechda taxminan 25-30 daqiqa pishirishi mumkin).
10. Agar yaroqlilik muddati tugagan bo'lsa, muzlatilgan qayta ishlangan ovqatlarni iste'mol qila olasizmi?
Yo'q, agar muzlatilgan yarim tayyor mahsulotlarning yaroqlilik muddati tugagan bo'lsa, ularni iste'mol qilish tavsiya etilmaydi, chunki bu xavfli bo'lishi mumkin. Oziq-ovqat kasalliklari xavfini oldini olish uchun paketdagi ko'rsatmalarga amal qiling.
Ushbu maslahatlar muzlatilgan qayta ishlangan ovqatlarni to'g'ri saqlash va tayyorlashga yordam beradi, ularning ta'mi va xavfsizligini saqlaydi!