"Universal-UnIK-1" infraqizil quritish pechkasi

NARXNI TEKShIRISh UChUN TOSHKENT BOSHQARMASI BILAN BOG'LANING: 

Shkafning ishlash printsipi
Universal-UnIK-1 infraqizil elektr shkafi printsipi mahsulotlarni quritishning estrodiol radiatsiya-konvektiv usuliga asoslangan. Ushbu usul yordamida mahsulotdagi namlikning bug'lanishi, asosan, ma'lum bir to'lqin uzunliklarini infraqizil nurlanish orqali termo-radiatsion qizdirish va bug '-havo aralashmasining tabiiy konvektsiyasi tufayli namlikni olib tashlash orqali sodir bo'ladi. Shkafning shkafi ikki qismdan iborat bo'lib, funktsional keramikaning maxsus qoplamasiga ega bo'lgan quvurli elektr isitgichlar (TEN) bitta qatorda juft bo'lib joylashtirilgan. Quritish uchun mesh pishirish idishlari TEN qatlamidan yuqorida joylashgan.

Shkafning maqsadi
Universal-UnIK-1 seriyali universal infraqizil quritish shkafi rezavorlar, qo'ziqorinlar, sabzavotlar, mevalar, o'tlar, dorivor o'simliklar, go'sht, go'shtni qayta ishlash, kichik va o'rta baliqlarni, istalgan dengiz mahsulotlarini, dengiz karamini yuqori sifatli va tez quritish uchun juda mos keladi. , kelp, har qanday boshqa turdagi qishloq xo'jaligi mahsulotlari, ham kapillyar, ham kolloid ichki tuzilishga ega bo'lgan har qanday mahsulotlar.
Idishni boshqarish tizimi maxsus ekranlar va havo kanallari tizimi tufayli ichki haroratni belgilangan qiymatdan yuqori bo'lmagan avtomatik ravishda saqlashni, mahsulot ichidagi tabiiy havo aylanishini ta'minlaydi.
Shkafning ishlashi uchun xonalar bitta shkaf uchun kamida 100 m3 / soat quvvatga ega majburiy havo va egzoz shamollatish bilan jihozlangan bo'lishi kerak, shkafning va eshiklarning yon devorlari izolyatsiya qilingan.

Idishning standart parametrlari bo'yicha texnik parametrlari
1. Nominal kuchlanish, V - 220
2. Alternativ oqim, chastota, Gts - 50
3. Maksimal quvvat sarfi, kVt - 3
4. Ish tartibi - uzoq
5. Har bir yuk uchun mahsulot massasi (turiga qarab) - 1-jadvalga qarang

1-jadval

6. Quritish tsiklining davomiyligi mahsulot turiga bog'liq
7. Quritish zonasidagi harorat, S ⁰ - +25 - +70
8. O'rnatishning ish sharoitlari:
muhit harorati, S ⁰ - +10 - +20
nisbiy namlik,% 70 dan oshmaydi
9. Umumiy o'lchovlar:

2-jadval

10. Mahsulotning massasi, kg - 75 gacha
11. Himoya sinfi - 1
12. Jihozda 4 ta non pishirish varag'i o'rnatilgan (har ikki tomonida 2 dona pishiriq) *
13. Shkafning barcha devorlari, shu jumladan eshiklar izolyatsiya qilingan
14. Shkafning boshqaruv tizimi maxsus ekranlar va kanallar tizimi tufayli ichki haroratni belgilangan qiymatdan yuqori bo'lmagan haroratda avtomatik ravishda ushlab turish, mahsulot orqali tabiiy havo aylanishini ta'minlaydi.

Idishni o'rnatish xonasiga qo'yiladigan talablar.
Idishni ishlatish xonasi bitta shkaf uchun kamida 100 m ³ / soat sig'imga ega ta'minot va egzoz shamollatish bilan jihozlangan bo'lishi kerak.

* (pishirish varag'i materiallari: ramka - oziq-ovqat alyuminiy, to'r - teshilgan alyuminiy ovqat)

15. Jihozda 4 ta non pishirish varag'i (har ikki tomonda 2 dona pishiriq) * mavjud.
16. Barcha eshiklar va idishlar devorlari issiqlik izolatsiyasi qilingan

* Pishirish uchun tovoqlar asosiy paketga kiritilmagan.
Pishirish uchun materiallar: ramka - oziq-ovqat alyuminiy, to'r - oziq-ovqat alyuminiy.
Buyurtmachining iltimosiga binoan, pishiriq polimer materiallaridan va hokazolardan doimiy taglik bilan ham tayyorlanishi mumkin.