Xususiyati :

Oziqlantiruvchi vosita salmonellalarni sinov materialidan ajratish uchun mo'ljallangan.

Bu och sariq rangdagi nozik, gigroskopik, fotosensitiv kukun.

Tarkibi:

Baliq ovqatining pankreatik gidrolizati, xamirturush ekstrakti, glyukoza, natriy xlorid, o'zgartirilgan fosfat, natriy sulfit, natriy karbonat, temir sulfat, porloq yashil, vismut sitrat, agar.

Pishirish:

Muayyan seriyani tayyorlash uchun zarur bo'lgan miqdordagi preparat 1 litr distillangan suvda yaxshilab aralashtiriladi, agar uni to'liq eritmaguncha 3 daqiqa davomida doimiy aralashtirib qaynatiladi. 45-50 ° C haroratgacha sovutib oling, silkitib, steril bo'lmagan Petri idishiga qatlam bilan quying
4-5 mm va ish stolida 18-25 ° S haroratda 90-100 daqiqa davomida qotish va quritish uchun ochiq qopqoqli stolda qoldiriladi.

Kuboklardagi tayyor muhit yashil va sariq rangda noaniq.

pH 7,6 ± 0,2

Tayyor vositani 3 kun davomida 2 dan 25 ° C gacha bo'lgan haroratda ishlatish mumkin (qorong'i joyda saqlanadi).

Ish printsipi:

Olmosli ko'katlar va vositaning bir qismi bo'lgan vismut limon kislotasi tufayli yangi tayyorlangan vosita, birga keladigan mikrofloraga qarshi kuchli inhibitiv ta'sirga ega.

Moddaning farqlovchi ta'siri bakteriyalar tomonidan temir sulfatdan hosil bo'lgan vodorod sulfidining qora modda bo'lgan vismut sulfidga o'tishi sababli indikator - vismut sitratining qorayishiga olib keladi. Shu sababli, vodorod sulfidini hosil qiluvchi bakteriyalar qora yoki qora jigarrang yoki quyuq yashil rangdagi koloniyalarga ega bo'lib, ular ko'pincha metallga ega. Ammo koloniyalar atrofidagi muhit qora rangga bo'yalgan.