Расстоечный шкаф Grill Master РПК3

Asosiy xususiyatlar:

• Turi: shkaf

• O‘rnatish turi: polga o‘rnatiladigan

• Boshqaruv: mexanik

• Darajalar soni: 6

• Idish formati: 600x400 mm lik patnis, GN 1/1 gastronom idish

• Darajalar oralig‘i: 100 mm

• Harorat rejimi: 30 dan 85 °C gacha

• Kuchlanish: 220 V

• Quvvat: 0.9 kVt

• Kengligi: 1230 mm

• Chuqurligi: 930 mm

• Balandligi (qadoqsiz): 850 mm

• Og‘irligi (qadoqsiz): 98 kg

• Og‘irligi (qadoq bilan): 123 kg

• Ishlab chiqarilgan mamlakat: Rossiya

• Artikul: 22126

Tavsif:
Grill Master RPK3 xamirni issiqlik bilan ishlov berishdan oldin konvektsion yoki bug‘ konvektsion pechda tayyorlash uchun mo‘ljallangan.
Uskuna bug‘ bilan namlash tizimi, termoregulyator va ichki yoritgich bilan jihozlangan. Korpus zanglamaydigan po‘latdan, eshiklar esa shishadan tayyorlangan.
Asosiy patnis o‘lchami – GN 1/1, ammo uni 600x400 yoki 700x450 mm patnislarga moslab sozlash mumkin.
Shkaf PПЭ/1 yoki ШЖЭ/1 tipidagi pechlar uchun tayanch sifatida ham ishlatilishi mumkin.

Qo‘shimcha xususiyatlar:

• Patnislar soni: 12

• Isitish elementlari soni: 2

• Qadoqdagi o‘lchamlari: 1330x970x1100 mm

1. Rasstoechniy shkaf nima vazifani bajaradi?
   Rasstoechniy shkaf xamirni pishirishdan oldin ko‘tarilishi (fermentatsiyasi) uchun qulay harorat va namlik muhitini yaratadi.

2. U qanday haroratda ishlaydi?
   Odatda, 30°C dan 85°C gacha harorat oralig‘ida ishlaydi.

3. Shkafda nechta patnis joylashtirish mumkin?
   Modelga qarab farqlanadi, lekin odatda 6 dan 12 tagacha patnis sig‘adi.

4. Qanday patnislar mos keladi?
   GN 1/1 (530x325 mm), 600x400 mm va 700x450 mm o‘lchamdagi patnislar mos keladi.

5. Shkaf qanday boshqariladi?
   Ko‘pchilik modellarda mexanik boshqaruv mavjud — harorat va namlikni qo‘lda sozlash mumkin.

6. Ichki yoritgich bor-mi?
   Ha, ko‘plab modellarda ichki yoritgich mavjud bo‘lib, xamir holatini kuzatish qulay.

7. Shkaf qanday materialdan yasalgan?
   Odatda zanglamaydigan po‘latdan tayyorlanadi.

8. Shkafni qayerda ishlatish mumkin?
   Nonvoyxonalar, kafe, restoran va boshqa umumiy ovqatlanish joylarida ishlatiladi.