To'ldirish, pardozlash va bezash aralashmalari

Intermix Lux I quruq aralashmasi piroglar, strudel, puff pastries, tortlar va boshqa non mahsulotlari uchun olma plombalarini tayyorlash uchun ishlatiladi.

Bu 6 * 9 mm o'lchamdagi olma kublari bilan quruq aralash.

Afzalliklari:

- mahsulotning ishlab chiqarilishi, 30-40 daqiqa ichida tayyor plomba tayyorlash;

- tayyor plomba elastik konsistensiyaga ega, mexanik va termal ta'sirlar ostida hajmini o'zgartirmaydi;

- muzlatilgan ovqatlarda barqaror.

Dozaj: hidratsiya 1:4.

Sohasi: qandolat sanoati

non sanoati

ND PRIME "Crememix" - Qo'shimcha non mahsulotlarida tuxum moyini almashtirish uchun ishlatiladi

Tuxumni almashtirish yakuniy mahsulotlarda bakteriologik xavflarni oldini oladi. ND PRIME "Crememix" - Extra mahsulotingizga yorqinlik beradi va tashqi ko'rinishini yaxshilaydi, mahsulotni erta quritishdan himoya qiladi. ND PRIME "Crememix" - Qo'shimcha cho'tka yoki purkagich bilan qo'llanilishi mumkin va aralashmani ishlatishda juda tejamkor.

Qo'llash sohasi

: kekler va non mahsulotlarini pishirgandan keyin porlash uchun. U termostabil xususiyatlarga ega.

Tarkibi: E1420, maltodekstrin.

Tavsiya etilgan dozalar: 20-25% eritma.

Afzalliklari:

Foydalanishga tayyor, oldindan ishlov berish shart emas;

Termostabil, pishirish paytida namlikning xamirga o'tishini yo'q qiladi;

U mukammal ishlash ko'rsatkichlariga ega: mahsulotga yaxshi mos tushadi, barqaror mustahkamlikka ega;

Avtomatlashtirilgan liniyalar uchun javob beradi;

Uzoq saqlash muddatiga ega.

Qadoqlash: 25 kg polietilen qo'shimchali qog'oz xalta.

Saqlash: toza, quruq, yaxshi havalandırılan omborlarda 20 ° C dan yuqori bo'lmagan haroratda va havoning nisbiy namligi 70% dan ko'p bo'lmagan.