Tovuq filesi

Saqlash shartlari va yaroqlilik muddati:
Yaroqlilik muddati: 72 soatdan oshmasligi kerak.
Saqlash harorati: + 4°C gacha.
Termal holat:
Yangi sovutilgan.
Qadoqlash:
Tovoqlardagi vazn: 300-500 g.
Paketning og'irligi: 10 kg.
Tanlash va saqlash bo'yicha maslahatlar:
Tazelikni tekshirish: zarar ko'rmasdan tekis, engil teriga ega oyoqlarni tanlang. Hidi yangi bo'lishi kerak.
To'g'ri saqlash: muzlatgichda saqlang va tazelik va xavfsizlikni ta'minlash uchun 72 soat ichida foydalaning. tovuq oyoqlari 
Pishirish: oyoqlar pishirish, qovurish, panjara qilish va qovurish uchun juda yaxshi. Ular yaxshi ta'mga ega va suvli bo'lib qoladi.
Tovuq oyoqlari an'anaviydan zamonaviygacha bo'lgan turli xil idishlarda ishlatilishi mumkin bo'lgan ko'p qirrali tarkibiy qismdir!

Tovuq go'shti haqida tez-tez so'raladigan savollar:

Sifatli tovuq go'shtini qanday tanlash mumkin?

Rangga e'tibor bering: go'sht engil, bir tekis tuzilishga ega va ko'k yoki dog'larsiz bo'lishi kerak. Hidi yangi, o'tkir yozuvlarsiz bo'lishi kerak.
Tovuq go'shtini qanday saqlash kerak?

Tovuq go'shtini muzlatgichda +4°C gacha saqlang va 72 soat ichida foydalaning. Muzlatilgan go'sht -18°C yoki undan past haroratda saqlanishi kerak.
Tovuq go'shtini qanday muzdan tushirish kerak?

Bakteriyalar ko'paymasligi uchun go'shtni muzlatgichda eritib oling. Tovuqni xona haroratida eritish tavsiya etilmaydi.
Oziq-ovqat kasalliklaridan qanday saqlanish kerak?

Tovuq go'shtini ichki harorat 75°C gacha yaxshilab pishiring va xom go'sht bilan ishlaganda toza bo'ling.
Tovuq go'shtini qon bilan iste'mol qila olasizmi?

Yo'q, tovuq go'shti to'liq pishirilgan bo'lishi kerak. Qonning mavjudligi kam pishganligini ko'rsatishi mumkin.
Tovuq go'shti uchun eng yaxshi pishirish usuli qanday?

Sizning xohishingizga qarab, tovuqni pishirish, qovurish, qaynatish yoki panjara qilish mumkin. Har bir usul go'shtga o'ziga xos ta'm beradi.
Tovuqni pishirish uchun qancha vaqt ketadi?

Pishirish vaqti bo'laklarning usuli va hajmiga bog'liq. Masalan, butun tovuqni 180°C da 1,5-2 soat, tovuq ko'kragini esa taxminan 20-30 daqiqa davomida pishirish mumkin.
Tovuq ichaklarini eyish mumkinmi?

Ha, tovuq jigari va yuraklari ko'pincha pishirishda ishlatiladi, lekin ularni ham to'g'ri pishirish kerak.