Javdar, bug'doy va aralash undan turli xil mahsulotlarni pishirish uchun ishlatiladigan qurilma. Ushbu turdagi pechka professional bo'lib, ko'pincha mehmonxonalar, qandolatchilik va non sanoatida qo'llaniladi.

DeckTop MIND.Maps liniyasidagi "Unox" o'choq pechi XEBDC-02EU-D o'choq va tunuka non, pirog, xachapuri, yupqa qobiqli pizza va qandolatchilik mahsulotlarini pishirish uchun mo'ljallangan. 600x400 mm o'lchamdagi bitta pishirish tepsisini ushlab turadi. Mustaqil boshqaruv paneli. XEBC seriyali (BakerTop MIND.Maps) Unox konveksiya pechlari bilan stacking uchun javob beradi.

Pech pishirish jarayonini mustaqil boshqarish imkonini beruvchi BakerTouch raqamli boshqaruv paneli bilan jihozlangan. Korpus zanglamaydigan po'latdan yasalgan bo'lib, uning ostida shamotli tosh bor. Menteşali eshik. Maksimal isitish harorati 260 ° C. XEBDC-01EU-D modeli 3 bosqichli 20 ta dastur + isitish uchun xotiraga ega.