Eng yuqori darajadagi ashlyanfu "Yunnan" (160 g) an'anaviy Xitoy taomidir, u odatda kartoshka yoki grechka kraxmalidan tayyorlangan kesilgan noodlelardan iborat. Ashlyanfu o'ziga xos ta'mi va tuzilishi bilan mashhur.
"Yunnan" yuqori navli ashlyanfu yuqori sifatli va ehtiyotkorlik bilan tanlangan ingredientlar bilan ajralib turadi. Tarkibi maxsus tuzilish va lazzat yaratish uchun kesilgan grechka yoki kartoshka kraxmal, suv va boshqa qo'shimchalarni o'z ichiga olishi mumkin.
Ashlyanfu tayyorlash odatda quyidagi bosqichlarni o'z ichiga oladi: birinchidan, noodle qisqa vaqt ichida qattiq bo'lguncha qaynatiladi, so'ngra ular marinadlanadi yoki turli xil souslarga solinadi va tuzlangan sabzavotlar, soslar yoki go'sht kabi topinglar bilan xizmat qiladi.
Ashlyanfu Xitoyning turli mintaqaviy oshxonalarida, ayniqsa Yunnan provinsiyasida asosiy taom yoki tarkibiy qism hisoblanadi. U o'zining yengilligi, tetiklantiruvchi ta'mi va qatlamli tuzilishi bilan mashhur.
Ashlyanfuni tayyorlashda paketdagi ko'rsatmalarga rioya qilish va o'zingizning xohishingizga ko'ra topinglar va soslar qo'shish tavsiya etiladi. Bu taomni afzal ko'rganingizga qarab issiq yoki sovuq holda berish mumkin. Ashlyanfu odatda asosiy taom sifatida yoki Xitoy tushlik yoki kechki ovqatining bir qismi sifatida xizmat qiladi.
Ashlyanfuning Yunnan versiyasi o'ziga xos xususiyatlarga ega bo'lishi mumkin, bu unga o'ziga xos ta'm va xususiyatlarni beradi. Ta'mi va tuzilishi ishlab chiqaruvchiga va formulaga qarab farq qilishi mumkin.
Доставка по городу Ташкент
© 2012 - 2024 glotr.uz. Barcha huquqlar himoyalangan.