Высокоскоростной пароконвектомат UNOX XEPA-0523-EXRN

Высокоскоростной пароконвектомат UNOX XEPA-0523-EXRN

UNOX XEPA-0523-EXRN - высокоскоростная комбинированная пароконвекционная печь для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, приготовления широкого ассортимента вторых блюд. Печь поддерживает три режима приготовления: конвекция, микроволны и пароувлажнение. Оснащена цифровой сенсорной панелью управления, функцией автоматической мойки, встроенным фильтром для воды. Вмещает до 10 противней в комбинированном режиме приготовления и один противень в скоростном режиме для 4 одновременно готовящихся блюд. Комбинированный пароконвектомат значительно сокращает время на приготовление и упрощает работу персонала кухни.

Параметры:

• Габаритный размер (ДхШхВ): 535х740х811 мм
• Вес нетто: 107 кг
• Напряжение: 380-220 В
• Потребляемая мощность: 9.5 кВт
• Диапазон температур: 30°-260° С
• Количество уровней: 10
• Тип гастроемкости: GN 2/3
• Материал корпуса: нержавеющая сталь
• Расстояние между уровнями: 70/35 мм
• Производитель: UNOX, Италия

Компания NIVA EQUIPMENT специализируется на поставке профессионального оборудования для предприятий общественного питания и торговли. Мы реализуем продукцию ведущих производителей качественного кухонного оснащения из стран СНГ, Европы и Америки. Также наша компания предоставляет услуги консалтинга, технологического проектирования и обслуживания предприятий. 

Мы всегда рады стать Вашим надежным партнером и готовы предложить Вам оптимальные коммерческие условия и качественный сервис!