Холодильный стол Tatra TPZGNL2 VG (Турция)

Холодильный стол Tatra TPZGNL2 VG предназначен для пиццерий и предприятий общественного питания. Оснащён каменной столешницей, вентилируемой системой охлаждения и возможностью установки гастроемкостей. С температурным режимом от +2 до +8 °C, этот стол идеально подходит для хранения ингредиентов для пиццы. Стол включает две распашные двери, полки GN 1/1, а также цифровой термостат для точного контроля температуры. Экологически безопасный хладагент R600a и эффективная теплоизоляция помогают экономить энергию.

Основные характеристики:

• Температурный режим: +2/+8°C
• Объём: 240 л
• Мощность: 170 Вт
• Габариты: 900x700x1075 мм
• Вес: 106 кг
• Экологически безопасный хладагент: R600a
• Полки GN 1/1, максимальная нагрузка 40 кг
• Столешница толщиной 25 мм, изготовлена из камня
• Производитель: Tatra, Турция

Вот список часто задаваемых вопросов о столах для пиццы:

1. Какой температурный режим у стола для пиццы? Стол для пиццы обычно работает в температурном диапазоне от 2 до 8°C, что идеально подходит для хранения ингредиентов и теста.

2. Что такое система статического охлаждения? Стол для пиццы с системой статического охлаждения поддерживает постоянную температуру благодаря естественному циркулированию холодного воздуха внутри. В некоторых моделях также используется вспомогательный вентилятор для лучшего распределения холода.

3. Можно ли использовать стол для пиццы для других продуктов? Стол для пиццы предназначен в первую очередь для хранения и обработки продуктов, используемых для приготовления пиццы, таких как тесто, соусы и начинки. Однако он может также использоваться для хранения других продуктов, требующих охлаждения в пределах установленного температурного режима.

4. Что такое расположение агрегата снизу? Когда агрегат установлен снизу, это означает, что холодильная система расположена в нижней части стола, что способствует более равномерному распределению холода и экономии места на рабочей поверхности.

5. Какие размеры бывают у столов для пиццы? Размеры столов для пиццы варьируются, но чаще всего они имеют ширину от 800 мм до 1200 мм, глубину от 600 мм до 800 мм и высоту от 900 мм до 1100 мм, в зависимости от модели и производителя.

6. Какой материал используется для изготовления стола? Столы для пиццы обычно изготовлены из нержавеющей стали или другого прочного материала, устойчивого к воздействию влаги и химических веществ. Нержавеющая сталь также облегчает очистку и дезинфекцию.

7. Можно ли поставить стол для пиццы вне помещения? Большинство столов для пиццы предназначены для использования в помещениях, таких как кухни ресторанов или пиццерий, так как они чувствительны к экстремальным температурным условиям и требуют стабильной работы в помещении с температурой от 5°C до 40°C.

8. Какой объем у стола для пиццы? Объем столов для пиццы может варьироваться от 100 до 300 литров в зависимости от модели и количества полок для хранения ингредиентов.

9. Как часто нужно обслуживать стол для пиццы? Столы для пиццы требуют регулярного обслуживания, включая очистку внутренних и внешних частей, проверку температуры и состояния охлаждающей системы. Рекомендуется также раз в год проводить профессиональное обслуживание.

10. Какой срок службы у стола для пиццы? При правильном обслуживании и регулярной очистке срок службы стола для пиццы может составлять от 5 до 10 лет.