Замороженное тушка цыпленка бройлера

Замороженное тушка цыпленка бройлера

Условия хранения и срок годности:

• Срок годности: не более 12 месяцев.
• Температура хранения: не выше -18°C.

Термическое состояние:

• Замороженное.

Упаковка:

• Вес упаковки: 12 кг ± 1 кг.

Советы по выбору и хранению:

1. Проверка упаковки: Убедитесь, что упаковка целая и герметичная, без повреждений или признаков разморозки.
2. Правильное хранение: Храните мясо в морозильной камере при температуре не выше -18°C. Следите за сроком годности.
3. Размораживание: Размораживайте мясо в холодильнике, чтобы предотвратить размножение бактерий. Избегайте разморозки при комнатной температуре.

Замороженное мясо бройлера — удобный вариант для долгосрочного хранения и приготовления различных блюд в любое время!

Вот несколько часто задаваемых вопросов о том, как выбрать тушку цыпленка бройлера:

1. На что обращать внимание при выборе?

   • Выбирайте тушку с яркой, ровной кожей без повреждений. Избегайте цыплят с синими или желтыми пятнами.

2. Какой вес лучше выбрать?

   • Выбор веса зависит от количества людей, на которых вы планируете готовить. Тушки весом 1-1,2 кг подходят для семейного обеда.

3. Как проверить свежесть?

   • Свежая тушка должна иметь приятный, не резкий запах. При нажатии на мясо, оно должно восстанавливаться и не оставлять вмятин.

4. Как определить, что курица охлажденная?

   • Убедитесь, что на упаковке указано «свежеохлажденный» продукт, а не «замороженный». Кожа должна быть влажной, но не липкой.

5. Как правильно хранить?

   • Храните тушку в холодильнике при температуре до +4°C и используйте в течение 72 часов после покупки.

6. Как избежать размножения бактерий?

   • Не забывайте обрабатывать все поверхности, которые соприкасались с сырым мясом, и тщательно мыть руки после работы с курицей.

7. Что делать, если тушка подмороженная?

   • Размораживайте курицу в холодильнике, избегая разморозки при комнатной температуре.