Замороженное куринное филе

Замороженное куринное филе

Условия хранения и срок годности:

• Срок годности: не более 12 месяцев.
• Температура хранения: не выше -18°C.

Термическое состояние:

• Замороженное.

Упаковка:

• В пачке: 1 кг ±10 гр

• Вес упаковки: 12 кг ± 1 кг.

Советы по выбору и хранению:

1. Проверка упаковки: Убедитесь, что упаковка целая и герметичная, без повреждений или признаков разморозки.
2. Правильное хранение: Храните мясо в морозильной камере при температуре не выше -18°C. Следите за сроком годности.
3. Размораживание: Размораживайте мясо в холодильнике, чтобы предотвратить размножение бактерий. Избегайте разморозки при комнатной температуре.

Замороженное мясо бройлера — удобный вариант для долгосрочного хранения и приготовления различных блюд в любое время!

Вот несколько часто задаваемых вопросов о курином мясе:

1. Как выбрать качественное куриное мясо?

   • Обращайте внимание на цвет: мясо должно быть светлым, с ровной текстурой и без синевы или пятен. Запах должен быть свежим, без резких нот.

2. Как правильно хранить куриное мясо?

   • Храните куриное мясо в холодильнике при температуре до +4°C и используйте в течение 72 часов. Замороженное мясо следует хранить при температуре -18°C или ниже.

3. Как размораживать куриное мясо?

   • Размораживайте мясо в холодильнике, чтобы избежать размножения бактерий. Не рекомендуется размораживать курицу при комнатной температуре.

4. Как избежать пищевых заболеваний?

   • Тщательно готовьте куриное мясо до внутренней температуры 75°C и следите за чистотой при работе с сырым мясом.

5. Можно ли есть куриное мясо с кровью?

   • Нет, куриное мясо должно быть полностью приготовлено. Наличие крови может свидетельствовать о недоваренности.

6. Какой метод приготовления лучше всего подходит для куриного мяса?

   • В зависимости от предпочтений, курицу можно запекать, жарить, варить или готовить на гриле. Каждый метод придаст мясу свои уникальные вкусовые качества.

7. Сколько времени нужно готовить курицу?

   • Время приготовления зависит от метода и размера кусочков. Например, целую курицу можно запекать 1.5-2 часа при 180°C, а куриные грудки — около 20-30 минут.

8. Можно ли есть куриные внутренности?

   • Да, куриные печень и сердечки часто используются в кулинарии, но их тоже нужно готовить должным образом.