Бензоат натрия (Sodium Benzoate, Е-211) - соединение бензойной кислоты. Бензоат натрия зарегистрирован как пищевая добавка с кодом E-211. Широко применяется в пищевой промышленности в качестве консерванта.
Бензоат натрия обладает свойствами антибиотика и усилителя цвета.
© 2012 - 2024 glotr.uz. Barcha huquqlar himoyalangan.