Gilos-shirin va nordon ta'mga ega bo'lgan pushti oilaning Berri. U yorqin qizil yoki to'q qizil rangga va ingichka teri bilan o'ralgan suvli go'shtga ega.
Gilos mashhur meva bo'lib, turli xil taomlar va ichimliklar yaratish uchun pishirishda keng qo'llaniladi. U murabbo, pirog, kompot, sharbatlar, kokteyllar va boshqalarni tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin. Gilos, shuningdek, pishirilgan mahsulotlar, salatlar va shirinliklarning mashhur tarkibiy qismidir.
Gilos o'zining ajoyib ta'midan tashqari, bir qator foydali xususiyatlarga ega. U antioksidantlarga, C va a vitaminlariga, shuningdek kaliy va temir kabi minerallarga boy. Gilos shuningdek, infektsiyaga qarshi va yallig'lanishga qarshi xususiyatlarga ega, shuningdek yurak va ovqat hazm qilish salomatligi uchun foydalidir.
Gilos ko'pincha yangi iste'mol qilinadi, lekin uni muzlatilgan yoki konservalangan holda ham topish mumkin. Odatda yoz oylarida sodir bo'ladigan pishib etish davrida mavjud.
Gilosni turli shakllarda tatib ko'ring va yangi va jonli ta'midan bahramand bo'lish uchun uni sevimli retseptlaringizga qo'shing.
© 2012 - 2024 glotr.uz. Barcha huquqlar himoyalangan.