APACH Cook Line AP7QD elektr kombi pishirgichi keng assortimentdagi pazandalik mahsulotlarini tayyorlash, shuningdek, tayyor mahsulotlarni pishirish va isitish uchun mo'ljallangan. Inyeksiya tipidagi bug'ni namlash tizimi suv ta'minoti tizimidan isitish elementlariga to'g'ridan-to'g'ri suv quyish hisobiga uskuna yoqilgandan so'ng darhol bug' hosil qilish imkonini beradi. Korpus zanglamaydigan po'latdan yasalgan.
Uskunalar bir vaqtning o'zida mahsulotlarni termal qayta ishlash uchun mo'ljallangan bir nechta turdagi qurilmalarni birlashtiradi, bu sizga moliyaviy va oshxonada joylashgan joyni sezilarli darajada tejash imkonini beradi. Restoranlar, kafelar, novvoyxonalar va boshqa ovqatlanish korxonalarida, asosan, kichik va o'rta formatlarda foydalanish uchun tavsiya etiladi.
Yetkazib berish hajmi 20 mm chuqurlikdagi 3 ta gastronorm konteyneri GN 1/1ni o'z ichiga oladi.
Dasturlash:
99 ta dastur uchun o'rnatilgan xotira
Har bir dastur uchun 3 ta pishirish bosqichi
Funksiyalari:
Delta-T - mahsulot ichidagi va tashqarisidagi harorat o'rtasidagi farqni o'lchash
Oldindan isitish - pishirish jarayonini boshlashdan oldin kamerada belgilangan haroratga erishish
Sovutish - kamera ichidagi haroratning tez pasayishi
Namlikni sozlash va qo'lda boshqarish - bug'da pishirishdan quruq qovurishgacha
Bug 'chiqarishni sozlash
3 ta avtomatik yuvish dasturi (engil, o'rta, intensiv)
Asosiy xususiyatlar:
Qaytariladigan muxlislar
2 fan tezligi
Harorat probi mahsulot ichidagi haroratni aniqlash imkonini beradi
Elektron boshqaruv paneli
Kamerani yoritish uchun halogen chiroq
Ikki marta temperli oynali eshik
Yumaloq burchakli ish kamerasi gigiena va oson tozalashni kafolatlaydi
Ovqat pishirish kamerasini minimal foydalanuvchi aralashuvi bilan yuvish uchun o'rnatilgan avtomatik lavabo (yuvish vositasini qo'shish va dasturni tanlash)
Ishlab chiqarish: Italiya
© 2012 - 2024 glotr.uz. Barcha huquqlar himoyalangan.