Apach SMK02 — профессиональный дымогенератор для горячего и холодного копчения, предназначенный для предприятий общественного питания, ресторанов, кафе и торговых точек. Устройство используется для приготовления мяса, рыбы, птицы и овощей с насыщенным ароматом натурального копчения.
Модель работает совместно с пароконвектоматами и конвекционными печами. Для работы емкость заполняется древесной щепой или стружкой, после чего устройство помещается внутрь оборудования для создания эффекта копчения.
Компактные размеры и простота эксплуатации делают Apach SMK02 удобным решением для профессиональной кухни.
Основные характеристики
- Тип: дымогенератор-коптильня
- Назначение: горячее и холодное копчение
- Напряжение: 220 В
- Мощность: 0,11 кВт
- Габариты: 258×304×100 мм
Преимущества Apach SMK02
- Подходит для мяса, рыбы, птицы и овощей
- Поддержка горячего и холодного копчения
- Совместимость с пароконвектоматами и конвекционными печами
- Использование натуральной древесной щепы или стружки
- Компактная конструкция
- Простота эксплуатации
- Подходит для профессиональной кухни и ресторанов
Apach SMK02 позволяет придать блюдам насыщенный вкус и аромат натурального копчения, расширяя возможности профессионального кухонного оборудования.
К данному товару отзывов пока нет.