Котел пищеварочный электрический

Пищеварочный котёл KAYMAN КПЭ-60-М

Описание

Пищеварочный котёл предназначен для кипячения воды, приготовления первых, вторых и третьих блюд, а также варки овощей. Отлично подходит для ресторанов, кафе и других предприятий общественного питания.

Основные характеристики:

— Подключение: 380 В
— Формат: стационарный
— Опрокидывание: ручное
— Объём: 60 л
— Диаметр котла: 652 мм
— Температурный режим: от 20 до 95 °C
— Количество ТЭНов: 3 шт.
— Мощность: 18 кВт
— Размеры (Ш×Г×В): 640×900×860 мм
— Вес (без упаковки): 121 кг
— Вес (с упаковкой): 140 кг
— Страна производства: Россия

Конструкция и оснащение:

— Автоматическое управление тепловым режимом (защита от «сухого хода»)
— Корпус из нержавеющей стали AISI 304 (толщина 1,5 мм)
— Пароводяная рубашка для равномерного нагрева
— В комплекте: монокран для залива воды

Особенности:

— 3 режима нагрева: слабый / средний / максимальный
— Метка уровня воды
— Система защиты от перегрева:
• датчик сухого хода
• предохранительный клапан (0,05–0,065 МПа)
• электроконтактный манометр (0,02–0,045 МПа)

Дополнительные характеристики:

— Время разогрева: ~45 минут
— Мощность одного ТЭНа: 3 кВт
— Мощность блока ТЭНов: 9 кВт
— Общая мощность: 9 кВт

✔ Обеспечивает безопасное, равномерное и эффективное приготовление пищи, повышая производительность кухни.