Мальтодекстрин
Sotuvda mavjud Kod: 000002Tavsifi
- Описание
Среди основных функциональных свойств мальтодекстрина можно выделить следующие:
– создание структуры продукта (в зависимости от ДЭ мальтодекстрин может иметь свойства эмульгатора, сгущать и изменять вязкость продукта)
– замена жира;
– повышение интенсивности вкуса,
– усиление сладкого вкуса продукта,
– носитель,
– объемный агент;
– повышение содержания сухих веществ;
– антикристализационный агент (тормозит кристаллизацию сахара);
– снижение точки замерзания;
90 909092296
Izohlar
Izoh qoldirish
Ushbu mahsulotga hali izoh qoldirilmagan
O'xshash mahsulotlari
KMS (Karboksil metiltsellyuloza Xitoydan ulgurji narxda. Yopishqoqlik 500-1250)
Sotuvda mavjud
31 500 so'm
Мальтодекстрин
Sotuvda mavjud
Kod: 000002
Sotuvchi
Ingradientlar va materiallar taminoti
Toshkent shahri, Yunusobod tumani
Tekshirilgan kompaniya
Kompaniya izohlar
Bu kompaniya haqida hozircha sharhlar yo'q.
Sharh qo'shish
O'xshash mahsulotlari
KMS (Karboksil metiltsellyuloza Xitoydan ulgurji narxda. Yopishqoqlik 500-1250)
Sotuvda mavjud
31 500 so'm
Tavsiya etilganlar
Barchasini ko'rish
