Olovli pech MIND.Maps DECKTOP SHOP.Pro XEKDT-01EU-S (1 laganda/600 x 400 mm)
Unox brendi ishlab chiqaruvchisi DECKTOP rusumidagi professional yuqori unumli paluba pechi umumiy ovqatlanish va chakana savdo korxonalarida, non va qandolatchilik mahsulotlarini pishirish uchun novvoyxonalar va qandolatchilik korxonalarida Baker Shop.Pro seriyali kombi pechlari bilan birgalikda ishlatiladi. boshqa taomlarning keng assortimentini tayyorlash kabi. Model bug'ni namlash funksiyasi va raqamli boshqaruv paneli bilan jihozlangan bo'lib, u pechdan qat'iy nazar pishirish jarayonini boshqarish imkonini beradi.
Texnik xususiyatlari:
Turi - pech
Turi - o'choq, elektr
Brend - Unox
Model - DECKTOP
Seriya - XEBDC-01EU-D
Rang - kumush / qora
Mos keladi - BAKERLUX SHOP.Pro™ seriyasidagi bug' qozonlari bilan
O'rnatish - ish stoli
Boshqaruv paneli - raqamli
Voltaj - 220 V
Pech quvvati - 2,7 kVt
Bug' ishlab chiqarish turi - bug 'generatori
Kameralar soni - 1 ta
Olovli material - zanglamaydigan po'latdan, profilli po'latdan
Imkoniyatlar (konteynerlar) - 1 laganda
Hajmi - 600 x 400 mm
Bir kameradagi darajalar soni - 1
Suv ta'minotiga ulanish - ha
Harorat diapazoni - 30°S - 290°S
Isitish vaqti 290 min.
Xususiyatlari:
Kamera balandligi - 250 mm
Dasturlash
Har biri 10 bosqichgacha bo'lgan 99 ta foydalanuvchi dasturlari uchun o'rnatilgan xotira
Tez kirish imkoniyatiga ega 8 ta dastur
UNOX texnologiyalari
DRY.Maxi™ - pech kamerasidan namlikni yuqori samarali olib tashlash, foydalanuvchi tomonidan 50% dan 100% gacha dasturlashtiriladigan 50% bosqichda
DRY.Maxi™ - 30-290 °C harorat oralig'ida namlikni olib tashlash bilan pishirish
STEAM.Maxi™ - pishirish kamerasini tez to'yintirish uchun bug' ishlab chiqarish, foydalanuvchi tomonidan dasturlashtiriladi
STEAM.Maxi™ - pishirish kamerasida namlikni 35-290 °C oralig'ida ushlab turish
STEAM.Maxi™ - 5 soniya va 15 soniya davomida tugmani bosib namlikni ta'minlash imkoniyati
MAXI.LINK™ texnologiyasi - pastki qavatli pechni ustunga o'rnatish imkonini beradi
Protek.SAFE™ - maksimal issiqlik samaradorligi va ish paytida xavfsizlik, eshikda ikki tomonlama shisha
Yordamchi funktsiyalar
Oldindan isitish harorati 290 ° C gacha
Qolgan pishirish vaqtini ingl
Isitish shkafi rejimi "HOLD"
"INF" uzluksiz ishlash rejimi
Haqiqiy pishirish parametrlarini vizualizatsiya qilish (vaqt, kamera harorati)
Harorat birliklari °C yoki °F
Texnik tafsilotlar
Pech kamerasi AISI 304 zanglamaydigan po'latdan yasalgan va oson tozalash va gigiena uchun yumaloq burchaklarga ega.
Eshik ichiga o'rnatilgan LED kamera yoritgichi
Eshikni oson tozalash uchun ochiladigan ichki oyna
Xavfsiz harorat termostati
Foydalanish shartlari:
Ulangan suv harorati - maksimal 30 ° C
Bog'langan suv bosimi - 150-600 kPa
Atrof-muhit harorati - 5 dan 35 ° C gacha
Atrof-muhit namligi - 70% dan ko'p emas
UNOX XEKDT-01EU-S qavatli pechi BAKERLUX SHOP.PRO™ seriyali UNOX pechlari bilan ustunga o'rnatish uchun javob beradi, ular 600x400 mm o'lchamdagi pishirish patnislari uchun yo'riqnomalarga ega, sig'imi 3-6 darajali (bo'lgan pechlardan tashqari). a Go boshqaruv paneli).
XEKDT-01EU-S pechi XEKPT prooferlari bilan mos keladi - agar ustunda konvektsiya pechi mavjud bo'lsa, undan tekshirgichlar boshqariladi.
Tarkibi - Pishirish varaqlari paketga kiritilmagan va ularni alohida sotib olish kerak.
Og'irligi va o'lchamlari
Kengligi - 800 mm
Chuqurligi - 840 mm
Balandligi - 405 mm
Og'irligi - 60 kg
Ishlab chiqarilgan mamlakat - Italiya
Kompaniyamiz umumiy ovqatlanish, chakana savdo, kir yuvish va oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqarish uchun zamonaviy texnologiyalar va jihozlar sohasida katta tajribaga ega. Yuqori malakali mutaxassislar har qanday format va profildagi umumiy ovqatlanish va savdo korxonalarini texnologik loyihalash xizmatlari, konsalting, asbob-uskunalar bilan ta’minlash va texnik xizmat ko‘rsatish sohasida professional bilimlarga ega. Taqdim etilgan barcha mahsulotlar yuqori texnik va ekspluatatsion xususiyatlarga javob beradi.
© 2012 - 2024 glotr.uz. Barcha huquqlar himoyalangan.
