Modifikatsiyalangan kraxmal E 1422
Sotuvda mavjud Kod: P-1120197E1422 KRAXMALI — atsetillangan adipat dikraxmal
E1422 — oziq-ovqat sanoati uchun mo‘ljallangan modifikatsiyalangan makkajo‘xori kraxmali. Barqaror quyuqlikni ta'minlaydi, muzlatish va eritish jarayonlariga chidamli, mahsulot teksturasini yaxshilaydi hamda tayyor mahsulot sifatini saqlaydi.
Asosiy xususiyatlari:
▪️ Muzlatish va eritish sikllariga chidamli
▪️ Qizdirilganda quyuqligini barqaror saqlaydi
▪️ Silliq va bir xil konsistensiyani ta'minlaydi
▪️ Mexanik aralashtirishga chidamli
▪️ Namlikni ushlab turishga yordam beradi
▪️ Saqlash jarayonida tayyor mahsulotning barqarorligini oshiradi
Qo'llanilish sohalari:
🔹 Souslar, ketchup va mayonezlar
🔹 Sut mahsulotlari va tvorogli desertlar
🔹 Non va qandolat mahsulotlari uchun ichliklar (nachinkalar)
🔹 Muzlatilgan yarim tayyor mahsulotlar
🔹 Kremlar, desertlar va mevali to'ldirgichlar
✅ Butun O‘zbekiston bo‘ylab ulgurji yetkazib berish
✅ Har bir partiya uchun sifat sertifikatlari va texnik spetsifikatsiyalar
✅ Sinov uchun bepul namunalar
✅ Retseptura va ishlab chiqarish texnologiyangizga mos kraxmal turini tanlab beramiz
Ushbu mahsulotga hali izoh qoldirilmagan